Огурцы, кабачки и патиссоны - овощи, очень удобные для консервирования. Их можно квасить, солить, мариновать, фаршировать, готовить разнообразные салаты и закуски, приправы и суповые заправки. Обладая собственным нейтральным вкусом, они отлично "дружат" со всеми овощами и создают вкусные сочетания. Вы убедитесь в этом сами, изучив рецепты, представленные в книге. Все эти овощи могут быть припасены как в диетическом варианте (квашеные овощи, заготовки без уксуса), так и в виде острой закуски, поэтому удовлетворят все вкусы и потребности.
Вес: |
150 |
Ширина упаковки: |
89 |
Высота упаковки: |
30 |
Глубина упаковки: |
150 |
crossborder: |
false |
Серия: |
Азбука заготовок |
Издательство: |
Слог |
Тираж: |
37800 |
Мелованная бумага: |
false |
Цветные иллюстрации: |
false |
Страна произведения: |
Русская литература |
Название: |
Азбука заготовок. Огурцы, кабачки и патиссоны |
Тип издания: |
Отдельное издание |
Возрастные ограничения: |
16+ |
Признак 18+: |
false |
Основной жанр книги: |
Кулинарные книги |
Происхождение произведения: |
Русская литература |
Направления нехудожественной литературы: |
Кулинарные книги |
Тип книги: |
Печатная книга |
Тип обложки: |
Мягкая обложка |
Тип носителя: |
Печатная книга |
Эпоха публикации: |
Современные издания |
ebsmstock: |
false |