В неформальной, дерзкой, порой обескураживающей манере автор, снискавший славу enfant terrible российской барно-ресторанной сферы, демонстрирует изнанку построения бизнеса от поиска идеи до ее успешного воплощения в жизнь.Основу книги составляют бизнес-кейсы, фрагменты лекций и статей ведущего практика и совладельца ресторанной группы Pachamama Restaurant Group в Лондоне, в чей консалтинговый послужной список входят свыше 30 заведений в России и за рубежом.Именно Бек Нарзи обеспечил России попадание в список 50 World´s Best Bars, а себе почетное место в мировой десятке лучших предпринимателей по версии Havana Club и список 50 самых влиятельных людей мира барной индустрии.
Вес: |
1600 |
Ширина упаковки: |
235 |
Высота упаковки: |
165 |
Глубина упаковки: |
235 |
crossborder: |
false |
Издательство: |
Библос |
Тираж: |
2000 |
Мелованная бумага: |
true |
Цветные иллюстрации: |
true |
Название: |
7 дней до взлёта |
Издатель: |
Библос |
Вес товара, г: |
1600 |
Тип упаковки: |
Коробка |
Тип издания: |
Отдельное издание |
Основной жанр книги: |
Саморазвитие |
Направления нехудожественной литературы: |
Саморазвитие |
Направления бизнес-литературы: |
Развитие карьеры |
Тип книги: |
Печатная книга |
Тип обложки: |
Интегральный переплет, суперобложка |
Тип носителя: |
Печатная книга |
Эпоха публикации: |
Современные издания |
ebsmstock: |
false |