Киноа — псевдозерновая культура, однолетнее растение, произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Киноа содержит больше белка, чем любые злаки, и примерно столько же, сколько амарант и гречка. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе, 10 % в просе, и 14 % в пшенице, в кукурузе 3,5 %, 8,8% в ржи, 10,1 % в овсе в ячмене до 15,8%). Некоторые сорта киноа содержат более 20 % белка. Профиль аминокислот киноа является полным, в отличие от аминокислот в пшенице или рисе. Помимо белков, киноа содержит также углеводы, жиры (с высоким содержанием лецитиновой кислоты), клетчатку, минералы и витамины группы B. Киноа, кроме того, богата фосфором (в три раза больше, чем рис самого высшего качества и не уступает многим видам рыбы), железом (вдвое превосходит пшеницу), кальцием, цинком.
| Вес: | 700 |
| Ширина упаковки: | 130 |
| Высота упаковки: | 45 |
| Глубина упаковки: | 180 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Киноа |
| Форма выпуска крупы: | Цельная |
| Состав: | Киноа |
| Энергетическая ценность: | 399 |
| Кухни мира: | Американская |
| Содержит: | Натуральные ингредиенты |
| Не содержит: | ГМО |
| Особенности: | Вегетарианский продукт,Диетический продукт |
| Упаковка: | Картонная коробка |
| Срок годности: | 720 |
| Цвет: | белый |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
00000002
Производитель:
De La Sierra
Штрих-код:
7930077830015
Frame $60% в наличии