Рождение плова связано с именем Тамерлана. Озабоченный упадком сил своих воинов, он обратился за помощью к мулле, который предложил способ справиться с голодом в армии: «Надо взять большой чугунный котел. Положить в него мясо барашка, отборного риса, разбухающего от гордости, молодую морковь, краснеющую от радости, и острый лук, жалящий подобно мечу высокочтимого эмира. Все это варить на костре до тех пор, пока повар не свалится в изнеможении, потому что попробует божественное кушанье». Плов спас войско Тамерлана и стал основной пищей жителей Средней Азии. Сегодня это блюдо украшает как праздничного, так и повседневного дастархана (стола). Приправа для приготовления плова,блюд из риса и мяса, приготовленного в домашних условиях: в казане, в духовке и в микроволновой печи
Вес: |
130 |
Ширина упаковки: |
90 |
Высота упаковки: |
60 |
Глубина упаковки: |
160 |
crossborder: |
false |
Тип: |
Смесь приправ, специй и трав |
Форма выпуска: |
Крупный помол |
Ингредиенты приправы: |
Соль |
Назначение: |
Для баранины,Для вегетариансих блюд,Для говядины,Для курицы,Универсальная |
Состав: |
Соль морская йодированная, барбарис целый сушеный, зира, кориандр, черный перец молотый, перец чили молотый. |
Энергетическая ценность: |
190 |
Кухни мира: |
Армянская,Грузинская,Индийская,Узбекская |
Особенности: |
Органический продукт,Диетический продукт |
Упаковка: |
Дой-пак |
Условия хранения: |
В сухом темном месте |
Срок годности: |
18 мес. |
Количество в упаковке: |
4 |
ebsmstock: |
false |