Название гёдза (по-китайски Цзя?оцзы) окружено красивой легендой о том, что на рубеже ( цзяо ) старого и нового года 30 числа последнего месяца по лунному календарю, на рубеже ( цзяо ) между осенью и зимой в лидун , наступает время есть цзяоцзы . Но мы в ШЕФМАРКЕТ считаем, что это блюдо можно есть тогда, когда хочется! Поэтому, приятного аппетита!