Грибы обычно солят и маринуют, из них делают салаты и суповые заправки, многие часто варят икру и соусы. Книга интересна не только традиционными, проверенными рецептами заготовок, которые есть в арсенале каждой хозяйки, но и оригинальными находками, которые понравятся гурманам.
Нежная овощная икра, остренькое лечо - легкие, аппетитные закуски, которые всегда получаются удачно. Тем более что икру можно приготовить из любых овощей. А лечо - это и сок, и закуска в одной банке. Может служить отличной добавкой к тушеному мясу или овощному рагу. В книге представлено более 300 рецептов разной степени сложности. Но все они прошли строгий отбор народного жюри и рекомендованы как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Нежная овощная икра, остренькое лечо - легкие, аппетитные закуски, которые всегда получаются удачно. Тем более что икру можно приготовить из любых овощей. А лечо - это и сок, и закуска в одной банке. Может служить отличной добавкой к тушеному мясу или овощному рагу. В книге представлено более 300 рецептов разной степени сложности. Но все они прошли строгий отбор народного жюри и рекомендованы как начинающим, так и опытным хозяйкам.
| Вес: | 10 |
| Ширина упаковки: | 130 |
| Высота упаковки: | 5 |
| Глубина упаковки: | 200 |
| crossborder: | false |
| Серия: | Азбука заготовок |
| Издательство: | Слог |
| Тираж: | 33850 |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Название: | Грибы, овощная икра, лечо |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Возрастные ограничения: | 12+ |
| Признак 18+: | false |
| Основной жанр книги: | Кулинарные книги |
| Направления нехудожественной литературы: | Консервация |
| Тип книги: | Печатная книга |
| Тип обложки: | Мягкая обложка |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Современные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии