Представляем вашему вниманию новый угольный пресс-гриль Kolundrov. Благодаря особой конструкции, чугунным жаровням, которые нагреваются от жара натуральных древесных углей и равномерной прожарки стейка под прессом сразу с двух сторон, вы сможете приготовить самые лучшие стейки, которые когда-либо пробовали вы и ваши друзья.
Толстые теплоемкие чугунные жарочные панели позволяют равномерно и «мягко» передавать жар от углей, в результате чего термообработка пищи происходит равномерно и глубоко, исключая пригорание снаружи и непрожаривание внутри.
Чем же угольный пресс-гриль лучше обычного угольного гриля? Для начала очевидный факт, кусок мяса готовится одновременно с двух сторон. Во-первых, это быстро, а во-вторых, исключает пересушивание. Только так вы, например, можете приготовить стейк степени готовности Rare (с кровью) или Medium rare (слабой прожарки) и при этом с аппетитной корочкой снаружи. На обычном гриле или мангале это совершенно невозможно сделать. Угольный пресс-гриль плотно прижимает продукт к поверхности жаровен, что значительно сокращает время, необходимое для его приготовления. Кроме того, за счет сдавливания достигается эффект, при котором пар не скапливается внутри, и мясо именно жариться, а не варится или тушиться. В то же время довольно высокая температура поверхности противней, благодаря жару углей, сразу же образует корочку и запечатывает сок внутри стейка.
Угольный пресс-гриль Kolundrov представляет из себя два стальных ящика для углей, которые соединены между собой осью. Поверх ящиков, после розжига углей, размещаются чугунные жарочные панели, после чего гриль закрывается и прогревается. Далее устройство открывается и на жарочной панели размещаются продукты и гриль снова закрывается зажимая продукты между чугунных панелей при этом автоматически выравнивается и подстраивается под их толщину.
Входящий в комплектацию магнитный термометр, а также задвижка для подачи воздуха к углям, позволит контролировать температуру гриля, для оптимального приготовления блюд. При этом, используя качественный древесный уголь, оптимальная температура поддерживается более двух часов. Можно приготовить блюда на всю компанию.
Пресс-гриль изготовлен из высококачественной стали и покрыт жаростойкой эмалью. Он великолепно выглядит и станет изюминкой загородной кулинарии для любого дома. Крупногабаритный товар.
Вес: |
17 |
Ширина упаковки: |
400 |
Высота упаковки: |
260 |
Глубина упаковки: |
530 |
crossborder: |
false |
Цвет: |
темно-серый |
Название: |
Гриль угольный Kolundrov Пресс-гриль |
Размеры, мм: |
380×505×320 |
Вес товара, г: |
14000 |
Материал корпуса: |
Сталь |
Особенности: |
Термометр, Ножки, Регулировка подачи воздуха |
Вид мангала: |
Разборный |
Название модели: |
ugolnyi-press-grill |
isMarketplace: |
true |
ebsmstock: |
false |