В книге приведены рецепты приготовления салатов (яичные, мясных, овощных, фруктовых, из птицы, сыра, риса и др.), заливных блюд, холодных соусов, приправ и специй. Даны рекомендации по обработке сырья и вспомогательных продуктов, полезные советы.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
| Вес: | 65 |
| Ширина упаковки: | 130 |
| Высота упаковки: | 3 |
| Глубина упаковки: | 200 |
| crossborder: | false |
| Издательство: | Легкая и пищевая промышленность |
| Переводчик: | Линке О. Э. |
| Тираж: | 160000 |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см: | 13 x 20 x 0.3 |
| Название: | Изысканные салаты и пикантные специи |
| Сохранность: | Хорошая |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Основной жанр книги: | Кулинарные книги |
| Направления нехудожественной литературы: | Кулинарные книги |
| Тип книги: | Букинистика |
| Тип обложки: | Мягкая обложка |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Букинистические издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии