Вид: арабика Способ обработки: мытый Регион: Уэуэтенанго Высота произрастания: 1600-1800 м Фэнси — это смесь лотов из регионов Уэуэтенанго и Орьенте для сбалансированного вкуса. Орьенте находится на границе с Гондурасом, а Уэуэтенанго — с Мексикой. Гватемала — один из ярких представителей арабик, растущих в Центральной Америке. Вулканические почвы придают этому кофе особую насыщенность и типичные для гватемальского кофе шоколадные ноты во вкусе. Высота произрастания здесь составляет от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по март. Основные разновидности — это бурбон, катурра и катуаи. Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии. Рекомендации по приготовлению эспрессо: Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо): Температура воды: 93°С Количество кофе: 18 г Вес эспрессо: 34 г Время экстракции: 27 секунд
| Вес: | 1000 |
| Ширина упаковки: | 120 |
| Высота упаковки: | 70 |
| Глубина упаковки: | 300 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Кофе в зернах |
| Вид кофе: | Черный |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Содержание арабики: | 100 |
| Интенсивность вкуса: | Средний |
| Состав: | арабика 100% |
| Вид упаковки: | Пакет с клапаном |
| Срок годности: | 550 |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
ГватФэн
Производитель:
KAVIL
Frame $60% в наличии