Сегодня покупка любого мяса в магазине - настоящая лотерея. Никогда заранее не знаешь, что достанется в итоге. Особенно сильно эта проблема касается копченостей. Причин, почему на прилавках часто встречается некачественная мясная продукция, достаточно много:
Готовить копченые деликатесы в коптильне Ханхи очень комфортно. Ее конструкция продумана таким образом, чтобы быть в первую очередь удобной для вас:
Производители вынуждены добавлять в продукт консерванты и Е-добавки, чтобы увеличить срок годности копченостей.
Часто за продукт натурального копчения выдают копчение жидким дымом – ароматизатор в виде жидкости или сухого концентрата. Ничего общего с натуральным копчением (за исключением аромата) он не имеет.
Часто просроченное мясо или рыбу производитель пускает на вторичную переработку и коптит. Терять навар никто не хочет.
Готовить копченые деликатесы в коптильне Ханхи очень комфортно. Ее конструкция продумана таким образом, чтобы быть в первую очередь удобной для вас:
Наличие водного гидрозатвора позволяет добиться полной герметичности аппарата. Весь дым будет выходить в отверстие через шланг в вытяжку или окно.
Совместимость со всеми типами плит позволяет коптить продукты на любом источнике нагрева – от стандартных плит до открытого огня. Коптите не только дома, но и берите ее на дачу или на природу на отдых с родными или друзьями.
Точные приборы измерения позволят готовить продукт в точном соответствии с рецептом.
Благодаря съемной ручке пирамидку с поддонами для щепы и продуктов удобно доставать перед и после копчения. Одним легким движением ручка устанавливается или снимается с пирамидки. Это очень удобно и практично.
Возможность коптить с удобством целые куриные тушки благодаря новой насадке. Промываете тушку, насаживаете ее на насадку и коптите. Все просто и удобно.
Возможность увеличить объем загружаемых продуктов за счет установки дополнительных противней для копчения.
Пластиковые ручки и деревянная ручка облегчат вам переноску аппарата и обезопасят от ожогов.
Дополнительные подарки в комплекте (ольховая щепа, формовочная сетка, насадка для курицы) помогут вам приступить к копчению сразу, без лишних трат.
Ваши копчености:
1. Будут чистыми, без влаги и жира благодаря купольной крышке коптильни.
2. Будут равномерно коптиться со всех сторон.
3. Не пригорят во время копчения благодаря новой конструкции противня. Вы сможете фиксировать внутри коптильни любым удобным способом благодаря идущим в комплекте крючкам для подвешивания и насадке для копчения больших тушек. Например, на крючки удобно подвешивать рыбу или колбасы, а на насадке очень комфортно коптить тушку курицы или утки.
Как коптить в Ханхи
Рассыпьте тонким слоем щепу по поддону. Универсальная – ольховая. Но можно попробовать использовать и смесь.
Помес...Вес: 6000 Ширина упаковки: 260 Высота упаковки: 520 Глубина упаковки: 260 crossborder: false Цвет: серебристый Название: Коптильня вертикальная, 20 л. Размеры, мм: 510*250 Вес товара, г: 6000 Вариант: 10л, 20л, 30л Вид мангала: Стационарный Название модели: KH20 isMarketplace: true ebsmstock: false
Код производителя:
KH20
Производитель:
Hanhi
Frame $60% в наличии