Эта пряность имеет сильный запах и ореховый, слегка горьковатый вкус. Кумин широко используется в кулинарии, в особенности в восточной. При этом используются как целые или растолченные семена кумина, так и порошок из них. Целые семена незаменимы при приготовлении восточного плова. Кумин прекрасно дополняет блюда из мяса. Ее часто добавляют в маринады для мяса. Кумин используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Пряный и насыщенный вкус приобретают сдобренные кумином картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Эту приправу часто используют при засолке огурцов, помидоров. Ароматными получаются маринованные грибы, если к ним добавить немного кумина. Интересный аромат добавляет эта пряность квашеной капусте.
| Вес: | 90 |
| Ширина упаковки: | 90 |
| Высота упаковки: | 80 |
| Глубина упаковки: | 190 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Зира/кумин |
| Форма выпуска: | Молотый |
| Ингредиенты приправы: | Кумин |
| Назначение: | Для мяса,Для маринада,Для выпечки и кондитерских изделий |
| Добавки: | Кумин |
| Состав: | Кумин молотый |
| Энергетическая ценность: | 446 |
| Кухни мира: | Восточная |
| Не содержит: | ГМО |
| Срок годности: | 24 мес. |
| Упаковка: | Пластиковая банка |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
ТИ-00000459
Производитель:
Spice Master
Штрих-код:
4620018692712
Frame $60% в наличии