В книге приведены достаточно полные сведения о биологии шести видов тихоокеанских лососей и других лососевых рыб, воспроизводящихся на Камчатке. Приведены рецепты приготовления из них рыбных блюд. Книга богато иллюстрирована фотографиями лососевых рыб и предлагаемых блюд.
Предназначена для широкой общественности: жителей и гостей полуострова Камчатка, домохозяек, школьников, студентов и всем тем, кто интересуется дикой природой.
Предназначена для широкой общественности: жителей и гостей полуострова Камчатка, домохозяек, школьников, студентов и всем тем, кто интересуется дикой природой.
| Вес: | 285 |
| Ширина упаковки: | 160 |
| Высота упаковки: | 10 |
| Глубина упаковки: | 220 |
| crossborder: | false |
| Серия: | Дары природы Камчатки |
| Издательство: | Новая книга |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Название: | Лососевая кулинария |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Признак 18+: | false |
| Основной жанр книги: | Детям и родителям |
| Направления нехудожественной литературы: | Кулинарные книги |
| Тип книги: | Печатная книга |
| Тип обложки: | Твердый переплет |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Современные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии