Кунжутная, или сезамовая паста Тахини - традиционный натуральный продукт восточной (арабской, еврейской, греческой и другой) кухни. Получают ее путем размалывания поджаренных зерен сезама (кунжута). В результате получается густая, но нежная, насыщенно однородная паста с мягкой кремовой структурой. По консистенции напоминает арахисовое масло. На Востоке она является необходимым компонентом ко многим блюдам и салатам. Тахинная масса используется для приготовления многих восточных сладостей, в том числе и одной из самых известных - халвы. В сочетании с другими продуктами паста Тахини заставляет вкус блюда звучать совершенно по-новому, одновременно облагораживая его аромат. Вот почему на ее основе делается так много соусов и подливок. В Греции и на Кипре - кипрские пирожки с Тахини "тахина-пита" особенно популярны во время Великого Поста. Часто в Тахини добавляют оливковое масло, лимонный сок, чеснок, молотый кумин, красный перец, петрушку и используют в качестве подливки или просто подают с питой или хлебом. Это идеальное и полноценное питание, которое укрепляет здоровье, сердце, мозг. Прекрасный источник полезных витаминов т.к.: витамин B1, омега-3 и 3,4 мг омега-6, кальция, железа, меди и фосфора, цинка и минеральных веществ. Поможет наладить пищеварение, помогает при угревой сыпи, предотвращает выпадение волос. Рекомендуем!
Вес: |
705 |
Ширина упаковки: |
80 |
Высота упаковки: |
80 |
Глубина упаковки: |
110 |
crossborder: |
false |
Тип: |
Ореховая паста |
Начинка: |
Апельсин |
Состав: |
Семена белого кунжута, апельсиновая паста. |
Кухни мира: |
Греческая,Арабская,Европейская,Средиземноморская,Восточная |
Содержит: |
Натуральные ароматизаторы |
Не содержит: |
ГМО,Искусственные добавки,Консерванты |
Вид упаковки: |
Стеклянная банка |
Условия хранения: |
Хранить в сухом прохладном месте. |
Срок годности: |
24 мес. |
Максимальная влажность: |
75 |
ebsmstock: |
false |