Macedonian Tahini Паста тахини македонская из очищенных зерен кунжута, 300 г 18041

Вязкая душистая масса из молотых кунжутных семян — традиционный ингредиент арабской, европейской и греческой кухни. Главные достоинства продукта — маслянистая текстура, сладковато-терпкий вкус и яркий ореховый аромат.  Эта универсальная закуска прекрасно гармонирует с хлебом и овощами, мясными блюдами и фруктовыми десертами.В старину тахини считали пищей богачей. В некоторых странах пасту из кунжута использовали как валюту, для обмена товаров. Позже она стала повседневной пищей. Сейчас продукт подают как самостоятельное блюдо, включают в состав соусов, например, легендарной ближневосточной приправы хумус. Полвека назад тхина появилась в магазинах здорового питания США и Европы. Западные учёные исследовали биохимические свойства продукта. В составе было найдено такое количество белка, витаминов, кальция и полиненасыщенных жиров, что тахини можно стали называть «суперфудом» — особо полезной едой. Кунжутную пасту рекомендуют употреблять при заболеваниях костей, суставов, кожи, а также для профилактики множества заболеваний.Основу тхины составляет кунжут (сезам). Зёрнышки этой масличной культуры обжаривают, перемалывают и заправляют растительным маслом. Полученный продукт сохраняет ценные вещества кунжута и даже ускоряет их действие, так как лучше усваивается в виде маслянистого крема. В 100 г пасты содержится 18 г белков, 51 г жиров и 18.5 г углеводов. Несмотря на сладковатый вкус и высокую жирность, тахини не имеет в составе сахара, а 88% жирных кислот относятся к полинена... Рекомендуем!

Вес:	495
Ширина упаковки:	80
Высота упаковки:	80
Глубина упаковки:	110
crossborder:	false
Тип:	Ореховая паста
Особенности:	Диетический продукт
Состав:	Семена белого кунжута.
Кухни мира:	Греческая,Арабская,Европейская,Средиземноморская,Восточная
Не содержит:	ГМО,Искусственные добавки,Консерванты
Вид упаковки:	Стеклянная банка
Условия хранения:	Хранить в сухом прохладном месте.
Срок годности:	24 мес.
Максимальная влажность:	75
ebsmstock:	false