Ячменная мука грубая, содержит приличное количество отрубей, цвет муки серый. Ячменная мука считается незаменимой при выпечке лепешек и хлебцов. Химическим составом ячменная мука напоминает ржаную муку, но есть и своя специфика. Свой особенный терпкий вкус ячменный хлеб приобретает из-за большого содержания клетчатки. В результате недавних исследований, ученые составили своеобразный рейтинг продуктов, которые наиболее полезны для организма человека. Ячмень оказался на втором месте в этом списке, злак уступил первенство только киви. Оказалось, что употребление продуктов с содержанием ячменя существенно понижают уровень "плохого" или "вредного" холестерина. Ячменная мука содержит гораздо больше клетчатки, чем мука других злаков, поэтому ее часто включают в рацион люди, страдающими проблемами с пищеварением. Наряду с клетчаткой ячменная мука в своем составе имеет: витамины В1, В2 и РР, а также необходимые организму калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
| Вес: | 615 |
| Ширина упаковки: | 110 |
| Высота упаковки: | 80 |
| Глубина упаковки: | 160 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Ячменная мука |
| Форма выпуска муки: | Крупный помол |
| Состав: | однородный продукт |
| Энергетическая ценность: | 284 |
| Кухни мира: | Русская |
| Содержит: | Натуральные ингредиенты |
| Не содержит: | ГМО,Консерванты |
| Особенности: | Диетический продукт |
| Упаковка: | Бумажный пакет |
| Условия хранения: | хранить в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями помещениях. |
| Срок годности: | 15 мес. |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
80921
Производитель:
Эндакси
Штрих-код:
4670006780921
Frame $60% в наличии