Вакуумный насос откачивает воздух из открытой бутылки с оставшимся вином через специальную (входящую в комплект) пробку многоразового использования. Когда вы достигнете оптимального уровня вакуума, раздастся щелчок. Вакуум замедляет окислительный процесс, благодаря чему вы можете снова насладиться вкусом вина через несколько дней. Уникальный запатентованный Vacu Vin звуковой индикатор издает щелчок, когда вакуум достигнут.