Монография посвящена современной нутрициологии - проблеме парентерально-энтерального питания пациентов с тяжелыми расстройствами белково-энергетического обмена, возникающими вследствие заболевания органов пищеварения. В последние годы подходы к этой проблеме претерпели существенные, практически революционные, изменения - в многочисленных публикациях постоянно появляются новые теории: сбалансированного, адекватного питания, холистическая теория и др. Существенной особенностью монографии является то, что материал изложен применительно к запросам врача, основное внимание уделено клиническим аспектам нутрициологии, базирующимся на фундаментальных исследованиях, изложенных в доступной форме. Книга издана под научной редакцией ученого, объединяющего в себе серьезные навыки фундаментальных разработок, практического хирурга и преподавателя системы послевузовского и дополнительного образования врачей. Предназначена для студентов старших курсов, клинических ординаторов, аспирантов и врачей - гастроэнтерологов, терапевтов, хирургов, патофизиологов и реаниматологов.
Тип обложки (Переплет): |
Твердый переплет |
Количество страниц: |
496 |
Тираж: |
1000 |
Формат издания: |
70x100/16 |
Статус (вид издания): |
Букинистическое издание |
Сохранность: |
Хорошая |
Год выпуска: |
2012 |
ISBN: |
978-5-9518-0459-4 |
Тип издания: |
Отдельное издание |
Язык издания: |
Русский |
Редактор: |
Людмила Костюченко |
Издательство: |
Бином |
Вес: |
920 |
Ширина упаковки: |
170 |
Высота упаковки: |
30 |
Глубина упаковки: |
240 |