В учебнике изложены теоретические основы и освещены вопросы применения химических и физико-химических методов к анализу явлений в биологических системах различного уровня - от молекулярного до экологического. Особое внимание уделено количественной стороне рассматриваемых закономерностей. Иллюстрации и примеры носят медико-биологический характер. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов медицинских, биологических, агрономических, ветеринарных и экологических специальностей вузов.