В учебнике изложены биология овощных растений, их требования к комплексу внешних условий. Приведены конструкции, обогрев и принципы эксплуатации сооружений защищенного грунта. В третьем издании (второе вышло в 1969 г.) система агротехники овощных культур дана с учетом промышленного производства овощей. Введена новая глава «Бахчевые культуры».