В учебном пособии подробно изложены основные вопросы правильной организации грудного, смешанного и искусственного вскармливания младенцев. Особое внимание уделено пропаганде и поддержке грудного вскармливания младенцев как наиболее оптимальному виду питания детей первых месяцев жизни, технике кормления грудью, даны рекомендации по борьбе с гипогалактией. Освещены вопросы организации питания детей, лишенных материнского молока. Дана подробная характеристика адаптированных молочных смесей, их состава; показаны преимущества отдельных продуктов. Приведены конкретные рекомендации по организации питания детей от 1 года до 3 лет и организации лечебного питания детей раннего возраста при наиболее часто встречающихся видах патологии. Для учащихся медицинских училищ, колледжей, лицеев, специализированных медицинских классов средних школ. Может представлять интерес для средних медицинских работников родовспомогательных и детских лечебно-профилактических учреждений.