Одной из самых острых и неотложных проблем устойчивого развития в наступившем столетии может стать обеспечение населения качественной питьевой водой. Накапливаясь в водоемах, ПАВ оказывают токсическое действие на флору и фауну, ухудшают органолептические показатели воды, препятствуют процессам самоочищения водных объектов. В книге рассмотрены структура поверхностно-активных веществ различных классов, основные способы синтеза, а также описаны основные методы анализа поверхностно-активных веществ разных классов. Книга может быть полезна преподавателям ВУЗов, студентам, аспирантам, химикам-аналитикам, экологам и тем, кто в своей работе связан с вопросами экологического мониторинга. Материалы книги могут быть использованы в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий учебных курсов «Поверхностно-активные вещества», «Физическая химия», «Химия», «Химия окружающей среды» для студентов различных направлений.
