Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по домашним рецептам. Указываются сведения относительно условий и продолжительности хранения пастилы, способе запекания и др. Составил специалист по технике переработке фруктов и овощей Н.И. Полевицкий. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
| Вес: | 75 |
| Ширина упаковки: | 150 |
| Высота упаковки: | 10 |
| Глубина упаковки: | 210 |
| crossborder: | false |
| Издательство: | Секачев В. Ю. |
| Тираж: | 30 |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Название: | Приготовление различных сортов пастилы домашними способами |
| Комментарий: | Репринт с издания. СПб. П.П. Сойкин, 1910. 17 рис. в тексте. |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Возрастные ограничения: | 18+ |
| Сфотографировано фотостолом: | true |
| Признак 18+: | false |
| Основной жанр книги: | Кулинарные книги |
| Направления нехудожественной литературы: | Десерты |
| Тип книги: | Печатная книга |
| Тип обложки: | Мягкая обложка |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Современные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии