Кавказская кухня всегда поражала своей многонациональной природой и колоритом. Здесь есть и наваристый суп харчо прямиком из Грузии, и азербайджанский люля-кебаб, и даже полюбившаяся многим чурчхела.
«Рецепты от Нани» — это кулинарная ода вековым традициям и настоящей домашней еде. Автор Элеонора Киракосян не понаслышке знает, как сделать семейное застолье лучшей частью дня, в основе ее блюд лежат оригинальные рецепты, проверенные годами.
В книге вы найдете:
- более 60 рецептов кавказской кухни;
- занятные исторические факты о происхождении популярных блюд;
- подробные инструкции по приготовлению каждого рецепта;
- полезные рекомендации по выбору и хранению продуктов.
Вес: |
944 |
crossborder: |
false |
Серия: |
Кулинарное открытие |
Издательство: |
ХлебСоль |
Тираж: |
4000 |
Фрагмент PDF: |
https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-n/6011749307.pdf |
Размер, см: |
18.5x24x2 |
Название: |
Рецепты от Нани. Семья будет довольна! |
Возрастные ограничения: |
16+ |
Дата релиза: |
24.04.2020 |
Основной жанр книги: |
Кулинарные книги |
Тип книги: |
Печатная книга |
Тип обложки: |
Твердый переплет |
Тип носителя: |
Печатная книга |
Эпоха публикации: |
Современные издания |
ebsmstock: |
false |