Санкт-Петербург, 1865 год. Типография Эдуарда Веймара.
Издательский переплет. Сохранность хорошая. Трехсторонний художественно оформленный обрез.
Во всех своих кулинарных книгах Е.А. Авдеева особую роль отводила традициям русской национальной кухни, "извлеченной опытом столетий" и оправданной "местностью, климатом, образом жизни". Недостатки женского образования в России она пыталась восполнить своеобразной демократической наукой домоводства, основанной на идеале патриархальной семьи.
"Ручная книга опытной хозяйки" состоит из трех частей: в первой содержится множество рецептов приготовления блюд русского стола; во второй - автор рассказывает о заготовлении продуктов впрок; в третьей - в краткой и доступной форме даются советы по разным вопросам ведения домашнего хозяйства (скотоводство, птицеводство, садоводство, огородничество).
Писатель Екатерина Алексеевна Авдеева была широко известна в читающих кругах дореволюционной России. Ее перу принадлежат такие литературные труды как "Записки и замечания о Сибири, с приложением старинных русских песен", "Воспоминания об Иркутске", "Старинная русская одежда, изменения в ней и мода нашего времени", "Русские предания", "Записки о старом и новом быте", "Русские сказки для детей" и многое другое.
Книга пользовалась спросом, "зачитывалась", приходила в негодность,поэтому сохранилось немного экземпляров, редка.
Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.
Издательский переплет. Сохранность хорошая. Трехсторонний художественно оформленный обрез.
Во всех своих кулинарных книгах Е.А. Авдеева особую роль отводила традициям русской национальной кухни, "извлеченной опытом столетий" и оправданной "местностью, климатом, образом жизни". Недостатки женского образования в России она пыталась восполнить своеобразной демократической наукой домоводства, основанной на идеале патриархальной семьи.
"Ручная книга опытной хозяйки" состоит из трех частей: в первой содержится множество рецептов приготовления блюд русского стола; во второй - автор рассказывает о заготовлении продуктов впрок; в третьей - в краткой и доступной форме даются советы по разным вопросам ведения домашнего хозяйства (скотоводство, птицеводство, садоводство, огородничество).
Писатель Екатерина Алексеевна Авдеева была широко известна в читающих кругах дореволюционной России. Ее перу принадлежат такие литературные труды как "Записки и замечания о Сибири, с приложением старинных русских песен", "Воспоминания об Иркутске", "Старинная русская одежда, изменения в ней и мода нашего времени", "Русские предания", "Записки о старом и новом быте", "Русские сказки для детей" и многое другое.
Книга пользовалась спросом, "зачитывалась", приходила в негодность,поэтому сохранилось немного экземпляров, редка.
Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.
| Вес: | 575 |
| Ширина упаковки: | 150 |
| Высота упаковки: | 70 |
| Глубина упаковки: | 210 |
| crossborder: | false |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Название: | Ручная книга русской опытной хозяйки. В 3-х томах. В 1 книге |
| Содержит нецензурную брань: | false |
| Сохранность: | Хорошая |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Признак 18+: | false |
| Основной жанр книги: | Дом и хобби, Бизнес-литература, Нехудожественная литература, Кулинарные книги, Энциклопедии, справочники |
| Тип книги: | Антикварная книга |
| Тип обложки: | Кожаный переплет |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Антикварные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии