Трудно представить себе человека, который не ест салаты, не любит их. В предлагаемой книге Вы найдете сведения из истории выращивания и употребления салатных растений и характеристику основных овощей и зелени, масла, уксуса и других заправок, без которых нельзя обойтись при приготовлении салатов. Рецепты салатов оригинальны, но полет Вашей фантазии поможет разнообразить их в соответствии с Вашим вкусом.
Книга богато иллюстрирована красочными фотографиями известного мастера Ханса Йоахима Деббелина.
Вес: |
675 |
Ширина упаковки: |
180 |
Высота упаковки: |
20 |
Глубина упаковки: |
250 |
crossborder: |
false |
Издательство: |
Ниола 21 век |
Переводчик: |
Русова Диана |
Мелованная бумага: |
false |
Цветные иллюстрации: |
false |
Название: |
Салаты |
Тип издания: |
Отдельное издание |
Признак 18+: |
false |
Основной жанр книги: |
Кулинарные книги |
Направления нехудожественной литературы: |
Кулинарные книги |
Тип книги: |
Печатная книга |
Тип обложки: |
Твердый переплет |
Тип носителя: |
Печатная книга |
Эпоха публикации: |
Современные издания |
ebsmstock: |
false |