Щепа - ключевой элемент в процессе копчения продуктов. Правильный выбор щепы для копчения обеспечивает неповторимый вкус, цвет и аромат готовых деликатесов. Применение щепы плодовых деревьев придаст копченым блюдам насыщенный золотистый цвет и раскроет новые оттенки вкуса.
В процессе копчения с использованием вишневой щепы не требуется применение дополнительных ароматизаторов. Этот сорт древесины обладает глубоким, терпким запахом.
В связи с этим вишневая щепа может использоваться при копчении любых продуктов, однако особенный эффект достигается при применении данной разновидности для приготовления рыбы, домашней и деликатесной птицы, а также сала, грудинки, овощей и сыров.
Для усиления вкусо-ароматических свойств копченых деликатесов вишню можно использовать в сочетании с породами неплодовых деревьев (ольха, бук, дуб).
Упаковка - 200г.
В процессе копчения с использованием вишневой щепы не требуется применение дополнительных ароматизаторов. Этот сорт древесины обладает глубоким, терпким запахом.
В связи с этим вишневая щепа может использоваться при копчении любых продуктов, однако особенный эффект достигается при применении данной разновидности для приготовления рыбы, домашней и деликатесной птицы, а также сала, грудинки, овощей и сыров.
Для усиления вкусо-ароматических свойств копченых деликатесов вишню можно использовать в сочетании с породами неплодовых деревьев (ольха, бук, дуб).
Упаковка - 200г.
| Вес: | 1050 |
| Ширина упаковки: | 180 |
| Высота упаковки: | 150 |
| Глубина упаковки: | 280 |
| crossborder: | false |
| Название: | Щепа для копчения Вишня 1кг (5шт по 200гр.) (Набор) |
| Вес товара, г: | 1000 |
| Состав: | Дерево |
| Название модели: | 97301 |
| isMarketplace: | true |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
97301
Производитель:
ЛЕТО
Frame $60% в наличии