Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.
| Вес: | 910 |
| Ширина упаковки: | 203 |
| Высота упаковки: | 21 |
| Глубина упаковки: | 240 |
| crossborder: | false |
| Мелованная бумага: | true |
| Цветные иллюстрации: | true |
| Размер, см: | 24х20х2 |
| Страна произведения: | Литература Англии, Австралии и Новой Зеландии |
| Тип справочника: | Энциклопедии |
| Тип подарочного издания: | Подарочное оформление, Эксклюзивные издания |
| Возраст читателя: | От 15 лет |
| Название: | Специи. Гид по вкусам и ароматам |
| Содержит нецензурную брань: | false |
| Издатель: | РОСМЭН |
| Признак 18+: | false |
| Период публикации: | Современная литература |
| isMarketplace: | true |
| Основной жанр книги: | Дом и хобби, Кулинарные книги |
| Направления нехудожественной литературы: | Кулинарные книги, Счастье, Кухни разных стран, Энциклопедии, справочники, Здоровое питание |
| Тип книги: | Печатная книга |
| Тип обложки: | Твердый переплет |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Современные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии