Цель предлагаемой работы – показать особенности проявлений мезофазных трансформаций в колебательных спектрах жидких кристаллов, плодотворность использования методов квантово-химического моделирования для анализа архитектуры молекул мезогеников и проявления особенностей их структуры в колебательных спектрах. Вторая часть работы посвящена проявлению наноразмерных структурных особенностей простых спиртов в колебательных спектрах. Здесь результаты спектроскопических экспериментов (с использованием методов матричной изоляции и квантово-химического моделирования) применяются для анализа модели фазового перехода газ-жидкость.