Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни!
Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу кёфте, куриный донер в лаваше, адана кебаб по-домашнему, манты, фаршированный перец бибер долмасы, домашняя лапша, тающая во рту пахлава, печенье "Шекерпаре", лукум, марашское мороженое "Дондурма", освежающий лимонад и терпкий кофе по-турецки - лучшие рецепты потрясающих блюд турецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
• Салат с кускусом
• Суп из зеленой чечевицы с вермишелью
• Искендер кебаб
• Бурек с мясом
• Молочная пахлава
• Лукум
crossborder: |
false |
Издательство: |
Клуб Семейного Досуга |
Тираж: |
3200 |
Мелованная бумага: |
false |
Цветные иллюстрации: |
false |
Название: |
Турецкая кухня |
Признак 18+: |
false |
Основной жанр книги: |
Кулинарные книги |
Тип книги: |
Печатная книга |
Тип обложки: |
Твердый переплет |
Тип носителя: |
Печатная книга |
Эпоха публикации: |
Современные издания |
ebsmstock: |
false |