Варенье из ягод варят все хозяйки, которые запасают домашние консервы на зиму. И не все делают это умело: то оно забродит, то заплесневеет, то прокиснет. Избежать ошибок при варке сладких заготовок поможет этот сборник.
В нем собраны рецепты варений, джемов, повидла, желе, мармелада, соков, компотов и вина из всех садовых ягод - клубники, малины, вишни, смородины, крыжовника, а также из лесных даров - черники, брусники, клюквы, рябины.
Есть рецепты быстрого приготовления, буквально за 5 минут; есть так называемые "сырые" заготовки и ягоды с начинкой; а также с привычными и экзотическими фруктами.
Многие рецепты включают в себя неожиданные добавки в виде спиртного, шоколада, орехов или овощей.
Оригинальные сладости на зиму умеют готовить не все, а между тем именно они обладают неожиданным вкусом, именно их съедают в первую очередь, именно этими рецептами делятся с подругами.
Вес: |
95 |
Ширина упаковки: |
130 |
Высота упаковки: |
10 |
Глубина упаковки: |
200 |
crossborder: |
false |
Серия: |
Азбука заготовок |
Издательство: |
Слог |
Составитель: |
Шабанова Валентина Васильевна |
Мелованная бумага: |
false |
Цветные иллюстрации: |
false |
Название: |
Всё из ягод |
Тип издания: |
Отдельное издание |
Возрастные ограничения: |
12+ |
Сфотографировано фотостолом: |
true |
Признак 18+: |
false |
Основной жанр книги: |
Детям и родителям |
Направления нехудожественной литературы: |
Кулинарные книги |
Тип книги: |
Печатная книга |
Тип обложки: |
Мягкая обложка |
Тип носителя: |
Печатная книга |
Эпоха публикации: |
Современные издания |
ebsmstock: |
false |