В предлагаемом методическом пособии рассматриваются вопросы питания детей первого года жизни и детей от 1 года до 3 лет. Изложены вопросы, касающиеся особенностей рационального питания, профилактики и лечения гипогалактии. Приведены современные нормы, отражающие потребность детей в основных ингредиентах, витаминах и минеральных веществах. Дана классификация смесей. Отражены вопросы лечебного питания. Пособие написано с учетом деклараций ВОЗ/ЮНИСЕФ и Института питания РАМН. Рассчитано на педиатров, врачей-диетологов, ординаторов, интернов, студентов медицинских вузов.