Сочная куриная грудка сначала маринуется в смеси карри и душистой зелени, а затем быстро обжаривается на раскаленной сковороде в компании все того же карри и кокосового молока. Яркий вкус получившегося блюда отлично дополняет белоснежный жасминовый рис!