«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.
crossborder: |
false |
Издательство: |
Омега-Л |
Тираж: |
300 |
Мелованная бумага: |
false |
Цветные иллюстрации: |
true |
Название: |
Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях |
Тип издания: |
Отдельное издание |
Признак 18+: |
false |
Основной жанр книги: |
Кулинарные книги |
Тип книги: |
Печатная книга |
Тип обложки: |
Твердый переплет |
Тип носителя: |
Печатная книга |
Эпоха публикации: |
Современные издания |
ebsmstock: |
false |