Шафран — самая дорогая пряность в мире, чтобы произвести один килограмм пряности нужно вручную обработать 170 000 цветков крокуса. Обладает чарующим ароматом, придает блюдам золотистый цвет и неповторимый горьковато-пряный вкус. Традиционно с шафраном готовят вторые блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей. Шафран добавляют в хлеб, сладости, фруктовые десерты, мороженое. Прекрасно подойдет к прозрачным супам и бульонам. Идеальным является сочетание шафрана и риса в любом исполнении. Способ употребления: добавить 5–6 ниточек на 1 кг (л) блюда за 5–10 минут до готовности. Для теста, соусов и заправок: размочить нити шафрана в столовой ложке теплой воды (35–40 °С) в течение 10–15 минут и использовать ароматную воду.
| Вес: | 15 |
| Ширина упаковки: | 55 |
| Высота упаковки: | 30 |
| Глубина упаковки: | 150 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Шафран |
| Форма выпуска: | В зернах |
| Ингредиенты приправы: | Шафран |
| Назначение: | Для выпечки и кондитерских изделий,Для мяса и птицы,Для риса,Для рыбы и морепродуктов,Для десертов |
| Состав: | Шафран (нити). |
| Кухни мира: | Восточная |
| Не содержит: | Ароматизаторы,Глутамат натрия |
| Упаковка: | Картонная коробка |
| Условия хранения: | В сухом прохладном месте, с относительной влажностью воздуха не более 70% |
| Срок годности: | 24 мес |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
23209
Производитель:
Домашняя кухня
Штрих-код:
4606134024774
Frame $60% в наличии