Книга представляет собой монографию учебного характера. Сохраняя до некоторой степени традиционное построение курсов физической химии, она содержит ряд новых разделов (фотохимия, свойства полимеров и др.) и насыщена примерами, заимствованными из фактического материала биохимии, молекулярной биологии, биоорганической химии. В книге собрана обширная библиография, систематизированная по тематике, степени сложности и назначению литературных источников. Предназначена в основном для студентов и преподавателей биологических, медицинских и сельскохозяйственных вузов.