Паприка сладкая молотая - неотъемлемый ингредиент блюд венгерской, сербской и турецкой кухни. Она незаменима при приготовлении гуляша и придает пикантный вкус блюдам из мяса, супам, тушеным блюдам и пасте для бутербродов. Она также используется для приготовления копченых колбасок и сыров. Отличительной особенностью сладкой паприки является мягкая, ароматная, типично сладковатая фруктовая нота. Это достигается путем тщательного отбора изысканных мягких сортов паприки, характеризующихся минимальным содержанием капсаицина, придающего перцу жгучий вкус, и высоким содержанием красящих веществ (каротиноидов). Паприка содержит жирорастворимые пигменты. Поэтому для максимального раскрытия цвета необходимо небольшое количество масла. При этом масло нельзя доводить до кипения, иначе паприка приобретет горький привкус.
| Вес: | 720 |
| Ширина упаковки: | 100 |
| Высота упаковки: | 100 |
| Глубина упаковки: | 185 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Паприка |
| Форма выпуска: | Молотый |
| Ингредиенты приправы: | Паприка |
| Назначение: | Для мяса,Для риса, макарон и пиццы,Для супов,Для гуляша |
| Энергетическая ценность: | 336 |
| Кухни мира: | Венгерская,Турецкая |
| Не содержит: | ГМО |
| Упаковка: | Пластиковая банка |
| Условия хранения: | В сухом месте |
| Срок годности: | 18 мес. |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
240111
Производитель:
Kotanyi
Штрих-код:
9001414003985
Frame $60% в наличии