Тип парообразования инжектор
Вместимость 11 уровней GN1/1
Размер гастроемкости 530х325 мм
Температурный диапазон 50/270 °C
Габариты (ДхШхВ) 935х930х1150 мм
Напряжение 380 В
Мощность 16 кВт
Вес 134.8 кг
Производство Италия
Модель:
Evolution EKF 1111 E UD
Производитель:
Tecnoeka
Тип товара:
Пароконвектомат