В учебно-методическом пособии освещены вопросы продукции кролиководства с основами товароведения (мясная, шкурковая, пуховая продукция, а также побочная продукция (субпродукты, кожа, жир, кровяная и костная мука, навоз и др.)). Пособие может быть использовано при подготовке бакалавров, обучающихся на факультете товароведения и экспертизы сырья животного происхождения.
| Вес: | 245 |
| Ширина упаковки: | 150 |
| Высота упаковки: | 10 |
| Глубина упаковки: | 210 |
Frame $60% в наличии