В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пишу; предложены рецепты старинной русской кухни.
Книга рассчитана па широкий круг читателей.
Книга рассчитана па широкий круг читателей.
| Вес: | 180 |
| Ширина упаковки: | 130 |
| Высота упаковки: | 10 |
| Глубина упаковки: | 200 |
| crossborder: | false |
| Издательство: | Росагропромиздат |
| Тираж: | 80000 |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см: | 14 x 21 x 1 |
| Название: | Разносолы деревенской кухни |
| Сохранность: | Хорошая |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Основной жанр книги: | Кулинарные книги |
| Направления нехудожественной литературы: | Консервация |
| Тип книги: | Букинистика |
| Тип обложки: | Твердый переплет |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Букинистические издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии