Полученный по эксклюзивному рецепту Леонарди, бальзамический жемчуг - это маленькие сферы, с жидким кисло-сладким центром, содержащие лучшие бальзамические соусы Леонарди. Имеются в наличии различные вкусы - начиная от классического и фруктового (Инжир, Гранат, Малина) до эксклюзивного Трюфеля. Превосходно находит себе применение в молекулярной кухне для приготовления изысканных блюд. При употреблении они обеспечивают удивительную и приятную палитру вкуса и могут превратить любое блюдо в настоящий шедевр. Leonardi - это изысканные бальзамические соусы и уксусы из Италии, которые сделают неповторимым любое блюдо. Непреклонно следуя семейным традициям и тщательно выверенным рецептам, семья Леонарди вот уже несколько поколений создает настоящий бальзамик. Производство находится в итальянской провинции Модена, известной как родина традиционного бальзамического уксуса. Для приготовления бальзамика семья использует собственные виноградники, цикл производства полностью закрытый. Leonardi — это не просто семейная традиция, ставшая бизнесом. Это искусство 30-летней выдержки с невероятной палитрой ароматов. Идеально подходит для салатов, овощей на гриле, нежного филе свинины и говядины, яиц, омлета, копченого мяса, картофеля, сырного ассорти, закусок. Превосходно находит себе применение в молекулярной кухне для приготовления изысканных блюд. Бальзамические соусы из Модены изготавливается из винограда определенных сортов. Выдерживаются в деревянных бочках на протяжении нескольких лет. Т...
| Вес: | 170 |
| Ширина упаковки: | 60 |
| Высота упаковки: | 60 |
| Глубина упаковки: | 100 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Соус |
| Вид соуса: | Бальзамический |
| Добавки: | Трюфель |
| Состав: | Бальзамический крем с трюфелем (вареное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены (винный уксус, вареное виноградное сусло), трюфель), вода, загуститель - целлюлозная смола, гелеобразователи - хлорид кальция, альгинат натрия. Содержит природные сульфиты. |
| Энергетическая ценность: | 88 |
| Кухни мира: | Европейская,Греческая,Итальянская |
| Не содержит: | ГМО,Консерванты |
| Особенности: | Вегетарианский продукт,Кошерный продукт,Диетический продукт,Фермерский продукт |
| Условия хранения: | Хранить в темных местах при температуре от +10 до +25 °С. |
| Срок годности: | 36 мес. |
| Упаковка: | Стеклянная банка |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
8053676823604
Производитель:
Leonardi
Штрих-код:
8053676823604
Frame $60% в наличии