Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие

История цены История цены
 
862 Р
30792040
В наличии
17/01/2021
 
В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов"), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.
Штрих-код:
9785811417551
Frame $60% в наличии