«Как вы знаете, наступает сезон новой жизни, и все приходит в движение. Из земли начинают проклевываться всевозможные прекрасные продукты, воздух напоен неподдельным ощущением оптимизма — и это хорошо, поскольку в весеннем номере мы подготовили для вас массу рецептов, прославляющих начало нового сезона», — пишет Джейми Оливер, и мы вместе с ним в восторге от пришедшей весны! Джейми Оливер собрал целую коллекцию вегетарианских шедевров, которые станут вашими фаворитами в дни поста. Карри от Джейми, ореховое жаркое, домашние чапати и праздничный ротоло — мясоеды вам позавидуют!
Также в номере Jamie-март-апрель:
• Подборка рецептов с цитрусовыми от Клаудио Пировано, шеф-повара ресторанов La Bottega Siciliana и Trattoria Siciliana.
• С наступлением весны блюда из духовки становятся легче и ярче. Добавляем к свиной шее ароматные травы и орехи, запекаем рыбу в соляной корке, сохраняющей все ароматы, отправляем в духовку целую баранью ногу, пока сезон приготовления еды на мангале не начался.
• Подборка сыроедческих блюд от блогера Raw Vegan Blonde. Оцените натуральный вкус сырых продуктов! Вегетарианские спагетти болоньезе, овощная лапша с кокосовым соусом карри, коул слоу с заправкой из маракуйи — добавьте в свой рацион хотя бы одно сырое блюдо в день!
• Джейн Хорнби создала невероятные рецепты выпечки для людей с непереносимостью глютена. Но они такие потрясающие, что хочется поделиться со всеми! Тарт с маракуйей и лаймом, тарт татен со свеклой и халуми, весенний коблер с бараниной и розмарином и фисташково-лимонный слоеный торт с обложки.
• Японский кулинар и блогер Аки Накагава поставила специально для нас настоящий эксперимент: приготовила любимые блюда из продуктов, купленных в России. Чираши Дзуши (праздничные суши), чаван муши (мягкий омлет с бульоном), кюри но суномоно (салат из огурцов и вакаме в кислом соусе) получились абсолютно достоверными!
• Мы приготовили для вас три гастрономических маршрута — Швеция, Швейцария и Санкт-Петербург, которые в эти весенние дни встречают туристов с особым дружелюбием. Отправляемся за экологически чистыми продуктами, актуальным стрит-фудом и особым чувством вкуса!
• А также пошаговый рецепт пончиков с джемом, флан из молодого картофеля, ворчестер в блюдах на каждый день, гратен из брокколи с ньокками и еще добрых три десятка рецептов для ваших будней и праздников!
Также в номере Jamie-март-апрель:
• Подборка рецептов с цитрусовыми от Клаудио Пировано, шеф-повара ресторанов La Bottega Siciliana и Trattoria Siciliana.
• С наступлением весны блюда из духовки становятся легче и ярче. Добавляем к свиной шее ароматные травы и орехи, запекаем рыбу в соляной корке, сохраняющей все ароматы, отправляем в духовку целую баранью ногу, пока сезон приготовления еды на мангале не начался.
• Подборка сыроедческих блюд от блогера Raw Vegan Blonde. Оцените натуральный вкус сырых продуктов! Вегетарианские спагетти болоньезе, овощная лапша с кокосовым соусом карри, коул слоу с заправкой из маракуйи — добавьте в свой рацион хотя бы одно сырое блюдо в день!
• Джейн Хорнби создала невероятные рецепты выпечки для людей с непереносимостью глютена. Но они такие потрясающие, что хочется поделиться со всеми! Тарт с маракуйей и лаймом, тарт татен со свеклой и халуми, весенний коблер с бараниной и розмарином и фисташково-лимонный слоеный торт с обложки.
• Японский кулинар и блогер Аки Накагава поставила специально для нас настоящий эксперимент: приготовила любимые блюда из продуктов, купленных в России. Чираши Дзуши (праздничные суши), чаван муши (мягкий омлет с бульоном), кюри но суномоно (салат из огурцов и вакаме в кислом соусе) получились абсолютно достоверными!
• Мы приготовили для вас три гастрономических маршрута — Швеция, Швейцария и Санкт-Петербург, которые в эти весенние дни встречают туристов с особым дружелюбием. Отправляемся за экологически чистыми продуктами, актуальным стрит-фудом и особым чувством вкуса!
• А также пошаговый рецепт пончиков с джемом, флан из молодого картофеля, ворчестер в блюдах на каждый день, гратен из брокколи с ньокками и еще добрых три десятка рецептов для ваших будней и праздников!
| Вес: | 210 |
| Ширина упаковки: | 220 |
| Высота упаковки: | 10 |
| Глубина упаковки: | 270 |
| crossborder: | false |
| Издательство: | Эксмо |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Название: | Журнал Jamie Magazine. №3-4 март-апрель 2016 г. |
| Тип издания: | Периодическое издание |
| Возрастные ограничения: | 16+ |
| Сфотографировано фотостолом: | true |
| Признак 18+: | false |
| Основной жанр книги: | Кулинарные книги, Журналы, газеты |
| Направления нехудожественной литературы: | Кулинарные книги |
| Тип книги: | Печатная книга |
| Тип обложки: | Мягкая обложка |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Современные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии