Другие названия Нута: «нахат», «турецкий горох». Относится к семейству бобов. На Ближнем востоке употребляется уже более 7000 лет. В античности нут применялся как лекарство для повышения мужской потенции и лактации у женщин. Вегетарианцы главные потребители этого гороха, поскольку содержит много минералов, углеводов и микроэлементов, необходимых человеку, отказавшемуся от животной пищи. Такая популярность, подтолкнула и нас узнать подробнее, про нут пользу и вред его для организма. Горох нут замечен не только в кулинарных блюдах, но и в лечебных целях, в рецептах красоты. Положительное качество нута в том, что белок в его составе хорошо усваивается, поэтому и содержится в детском питании. А нутовая мука широко используется в индийской кулинарии и косметологических рецептах. Калорийность нута 364 ккал на 100 гр продукта, высокий показатель калорийности. Им легко насытиться, употребив малую порцию. Горошины нута в ста граммах продукта содержат: 30% белков, 60% углеводов, 8%-жиров, клетчатка. Такие минералы: калий, кальций, магний, цинк, фосфор, натрий, селен и железо. Витамины A, B, (B1, B2, B3, B4, B5, B9) C, E, K. С таким списком нут по праву заслуживает лидерства, среди бобовых культур по содержанию микро- и макроэлементов. Каждая горошина содержит в себе множество элементов Менделеевской таблицы, которые необходимы для нашего полноценного здоровья. Проростки нута обладают особым приятным сладковатым ореховым привкусом, их можно использовать в свежих салатах или готовить из ...
Вес: |
405 |
Ширина упаковки: |
70 |
Высота упаковки: |
50 |
Глубина упаковки: |
165 |
crossborder: |
false |
Тип: |
Зерно для проращивания |
Форма выпуска крупы: |
Цельная |
Вид бобовых: |
Нут |
Состав: |
Нут |
Энергетическая ценность: |
310 |
Кухни мира: |
Русская |
Не содержит: |
Глютен |
Особенности: |
Вегетарианский продукт |
Упаковка: |
Бумажный пакет |
Условия хранения: |
Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от солнечных лучей, при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 70% |
Срок годности: |
550 |
Количество в упаковке: |
1 |
ebsmstock: |
false |