Пудов "Фаворит" - хлебопекарный улучшитель для всех видов выпечки. Используется при выпечке хлебобулочных изделий из пшеничной муки: для отбеливания мякиша, улучшения структуры теста, длительного сохранения свежести изделий, для усиления вкуса и аромата хлебных изделий. Рекомендуемая дозировка: 0,2-0,5% к массе муки.
Вес: |
95 |
Ширина упаковки: |
50 |
Высота упаковки: |
50 |
Глубина упаковки: |
125 |
crossborder: |
false |
Тип: |
Разрыхлитель |
Форма выпуска: |
Порошок |
Назначение: |
Для выпечки,Для выпечки и кондитерских изделий |
Состав: |
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука соевая, солод пшеничный, регулятор кислотности: Е263, Е341iii, улучшитель муки аскорбиновая кислотноста Е300, глюкоза, эмульгатор "Сандора" (эмульгатор Е472е, стабилизаторы: Е341iii, Е170, ферменты). |
Энергетическая ценность: |
410 |
Упаковка: |
Банка-туба |
Условия хранения: |
В сухом месте, при температуре от +5`С до +20`С, с относительной влажностью воздуха не более 75% |
Срок годности: |
9 мес. |
ebsmstock: |
false |