Панифреш - комплексный улучшитель для хлеба из разных видов муки, печенья, пряников. Предназначен для увеличения объема изделия, улучшения структуры пористости, продления свежести изделий. Рекомендуемая дозировка: 1-2% к массе муки.
Вес: |
75 |
Ширина упаковки: |
40 |
Высота упаковки: |
40 |
Глубина упаковки: |
120 |
crossborder: |
false |
Тип: |
Разрыхлитель |
Форма выпуска: |
Порошок |
Назначение: |
Для выпечки,Для выпечки и кондитерских изделий |
Состав: |
Мука пшеничная набухающая, загуститель Е466, эмульгатор: Е471, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, картофельные хлопья, жир специального назначения, ферменты, молочная сыворотка, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, солод пшеничный. |
Энергетическая ценность: |
260 |
Упаковка: |
Банка-туба |
Условия хранения: |
При температуре от +5`С до +20`С, с относительной влажностью воздуха не более 75%, в сухом месте |
Срок годности: |
9 мес. |
ebsmstock: |
false |