Пищевая промышленность
Проектирование поликомпонентных пищевых п...
2 349
Р
Нет в наличии
Сырьевая база рыбной промышленности Росси...
390
Р
Нет в наличии
Микробиология, физиология питания, санита...
534
Р
Нет в наличии
Технология продукции общественного питани...
554
Р
Нет в наличии
Кулинарная характеристика блюд
594
Р
Нет в наличии
Численные методы при моделировании технол...
747
Р
Нет в наличии
Пособие для приобретения навыков решения ...
589
Р
Нет в наличии
Технология консервирования растительного ...
1 729
Р
Нет в наличии
5 - 19
←
Назад
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
Вперед
→
21 - 35
Популярные в наличии
1.
Приготовление блюд из овощей и грибов. Уч...
596
Р
2.
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебн...
862
Р
3.
Расчет и проектирование сушильных аппарат...
1 005
Р
4.
Фермерское рыбоводство для предприятий ср...
1 067
Р
5.
Микропроцессорные системы управления техн...
483
Р
6.
Дрожжи бродильных производств. Практическ...
757
Р
7.
Физические основы измерений в технологиях...
997
Р
8.
Осетроводство на интенсивной основе
363
Р
Новинки в наличии
Технология приготовления пищи
589
Р
Приготовление сладких блюд и напитков
249
Р
Приготовление и оформление простых хлебоб...
304
Р
Приготовление блюд и гарниров из круп, бо...
204
Р
Разработка технологии получения пищевых б...
353
Р
Моркнига. Эколого-технологические аспекты...
698
Р
Технология геронтологического питания. Уч...
799
Р
Приготовление супов и соусов. ПМ.03. Учеб...
280
Р
Меню
Librusa
Гуманитарные науки. Религия. Искусство
Естественные науки. Математика
Оформление рефератов, дипломов, диссертаций
Студенческая жизнь. Нормативные документы
Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство
OZON-Librusa
Книги
Главная
/
Books
/
Librusa
/
Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство
/
Промышленность. Энергетика
/
Пищевая промышленность