Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.
• Кабачки по-корейски
• Помидоры в маринаде с сельдереем
• Шампиньоны, маринованные с кореньями
• Говядина по-корейски с грибами
• Щука в остром маринаде
• Салат из моркови с курицей
• Кабачки по-корейски
• Помидоры в маринаде с сельдереем
• Шампиньоны, маринованные с кореньями
• Говядина по-корейски с грибами
• Щука в остром маринаде
• Салат из моркови с курицей
| crossborder: | false |
| Издательство: | Клуб Семейного Досуга |
| Составитель: | Попович Наталия Юрьевна |
| Тираж: | 5000 |
| Мелованная бумага: | false |
| Цветные иллюстрации: | false |
| Название: | Мясо, рыба овощи. Маринуем по-корейски. 500 рецептов |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Признак 18+: | false |
| Основной жанр книги: | Кулинарные книги |
| Направления нехудожественной литературы: | Кухни разных стран |
| Тип книги: | Печатная книга |
| Тип обложки: | Интегральный переплет |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Современные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии