Стейк шатобриан нарезают из центральной части вырезки. Он отличается поразительно мягкой структурой, сочностью и ароматом. Процесс приготовления стейка непрост — из-за толщины его необходимо прожаривать медленно, чтобы мясо приготовилось и снаружи, и внутри. Но шатобриан стоит затраченных усилий — терпеливые мастера вознаграждаются ароматным, сочным и удивительно нежным стейком. Это мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.
| Вес: | 565 |
| Ширина упаковки: | 200 |
| Высота упаковки: | 60 |
| Глубина упаковки: | 260 |
| crossborder: | false |
| Тип: | Мясо охлажденное |
| Вид мяса: | Говядина |
| Вид стейка: | Шатобриан |
| Форма выпуска: | Стейк |
| Часть туши: | Вырезка |
| Состав: | Говядина |
| Энергетическая ценность: | 230 |
| Кухни мира: | Американская |
| Не содержит: | ГМО |
| Условия хранения: | Рекомендуется хранить в сухом прохладном месте при температуре от °С до +4°С |
| Режим охлаждения: | Охлажденное |
| Срок годности: | 21 дн. |
| Упаковка: | Вакуумная упаковка |
| ebsmstock: | false |
Код производителя:
1010000835
Производитель:
Мираторг
Штрих-код:
4630016231165
Frame $60% в наличии