Пищевая промышленность
Технология отрасли (Производство растител...
1 879
Р
Нет в наличии
Технология кондитерских изделий
1 359
Р
Нет в наличии
Производственная безопасность на предприя...
374
Р
Нет в наличии
Кулинария. Лабораторный практикум
889
Р
Нет в наличии
Технохимический контроль жиров и жирозаме...
1 159
Р
Нет в наличии
Производство бальзамов и сиропов
1 471
Р
Нет в наличии
Качество пива. Стабильность вкуса и арома...
3 500
Р
Нет в наличии
Производственное обучение профессии "Конд...
959
Р
Нет в наличии
←
Назад
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Вперед
→
5 - 19
Популярные в наличии
1.
Приготовление блюд из овощей и грибов. Уч...
596
Р
2.
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебн...
862
Р
3.
Расчет и проектирование сушильных аппарат...
1 005
Р
4.
Фермерское рыбоводство для предприятий ср...
1 067
Р
5.
Микропроцессорные системы управления техн...
483
Р
6.
Дрожжи бродильных производств. Практическ...
757
Р
7.
Физические основы измерений в технологиях...
997
Р
8.
Осетроводство на интенсивной основе
363
Р
Новинки в наличии
Технология приготовления пищи
589
Р
Приготовление сладких блюд и напитков
249
Р
Приготовление и оформление простых хлебоб...
304
Р
Приготовление блюд и гарниров из круп, бо...
204
Р
Разработка технологии получения пищевых б...
353
Р
Моркнига. Эколого-технологические аспекты...
698
Р
Технология геронтологического питания. Уч...
799
Р
Приготовление супов и соусов. ПМ.03. Учеб...
280
Р
Меню
Librusa
Гуманитарные науки. Религия. Искусство
Естественные науки. Математика
Оформление рефератов, дипломов, диссертаций
Студенческая жизнь. Нормативные документы
Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство
OZON-Librusa
Книги
Главная
/
Books
/
Librusa
/
Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство
/
Промышленность. Энергетика
/
Пищевая промышленность