В этой книге собраны лучшие авторские рецепты ведущих шеф-поваров московских ресторанов, предлагающих свои версии разнообразных блюд из сезонных весенних продуктов - молодых ранних овощей и ягод, сморчков и корюшки, и многих других полезных, богатых витаминами и очень вкусных ингредиентов. В книгу включена отдельная глава, посвященная постным блюдам.
| Вес: | 1019 |
| Ширина упаковки: | 205 |
| Высота упаковки: | 30 |
| Глубина упаковки: | 260 |
| crossborder: | false |
| Серия: | Уроки шеф-повара |
| Издательство: | Олма Медиа Групп |
| Тираж: | 4000 |
| Мелованная бумага: | true |
| Цветные иллюстрации: | true |
| Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см: | 26 x 20.5 x 3 |
| Название: | Весенняя кулинария |
| Тип издания: | Отдельное издание |
| Признак 18+: | false |
| Основной жанр книги: | Кулинарные книги |
| Направления нехудожественной литературы: | Кулинарные книги |
| Тип книги: | Печатная книга |
| Тип обложки: | Твердый переплет |
| Тип носителя: | Печатная книга |
| Эпоха публикации: | Современные издания |
| ebsmstock: | false |
Frame $60% в наличии